レコールバンタン高等部の口コミ一覧

私は小さいころからお菓子が大好きで中学の頃から、将来はパテェシエになりたいと思うようになってきました。そこで、レコールバンタン高等部に入学したのですが、ここの学校はプロの先生が専門的なことをしっかり基礎から教えてくれるからとても充実しています。

甘いものが昔から好きで、将来はケーキを作る職人になりたいと思い、レコールバンタン高等部でスイーツ職人の技術を学んでいます。この学校に入ってから、スイーツづくりのことについてはもちろん、材料になる食べ物の関しても深い知識をたくさん学びました。材料ひとつひとつについてもちゃんと意味があることを知ってからはお菓子作りがもっと楽しくなりました。

レコールバンタン高等部はパティシエの勉強を学ぶことができるので、自分の好きなことが学べるところが素敵です。また、カリキュラムもしっかりしていますから、本格的なことが学べる環境が私には毎日が刺激です。友達も多くできたので、大満足です。将来はお菓子屋さんを起業したいと思います。

周りの友達の多くが普通科の高校への進学を目指す中、私は高校での勉強に違和感を感じていました。高校生になって中学の頃と変わらない勉強を繰り返すのであれば、もっと将来の事を考えた何かを勉強したいと考えるようになり、進路について改めて考えた時に、出会ったのが、レコールバンタン高等部でした。レコールバンタン高等部は、パティシエや、調理関係、バリスタなどを目指したい人の為の高校でした。それを見て、子供の頃、ケーキ屋さんになりたかった気持ちが再び燃え上がり、今から本格的にパティシエになる為の勉強をしたいと考え、レコールバンタン高等部への入学を決めました。普通の高校に進学せず、今からパティシエを目指すというのは、勉強嫌いに見られるかな、とそんな気持ちもありましたが、入学してみると、本気でパティシエを目指す人が多く、それに刺激され、私もこの選択に自信を持てるようになりました。今までの学校の勉強とは全く違い、最初は戸惑う事もありましたが、今は学校で勉強するのが楽しみで仕方ありません。そして、パティシエになって何をしたいか等、夢がどんどん具体的になってきている事を実感しています。レコールバンタン高等部に入学して本当に良かったです。